こんにちは！
東京都江東区で創業し、江戸川区を活動拠点として食品の冷蔵配送業務を行っている圭徳運送株式会社です。
スーパーやコンビニなどで売られているチルド食品ですが、今や私達の食卓には欠かせないものではないでしょうか。
そのようなチルド食品を各お店まで安全に届ける食品配送ドライバーは、社会においても重要な存在です。
今回は、社会での需要が高いチルド食品の配送ドライバーについて詳しくご紹介します。
暮らしに欠かせない冷蔵食品の配送
チルド食品の多くは冷蔵や冷凍のものがほとんどですので、配送時にも徹底した温度管理や品質管理が求められます。
食品配送ドライバーは、こうした基本的なニーズから、各店舗、取引先からの多様なニーズにも応えなければなりません。
そのため、ドライバー達は皆、チルド食品の品質を保持するために冷蔵車などを使用し、荷物の取り扱いやチェックにも十分に気をつけ、なおかつ時間通りに到着するよう配送業務をこなしています。
このように、商品が店頭に並ぶ前から行われている食品配送ドライバー達の努力は、私達の食卓を彩る食品にとって欠かすことができません。
スーパーなどでの需要が高い
スーパーなどのチルド食品を販売する店舗は、開店前までに商品を店頭に並べなければならないため、品出しの時間やスケジュールが細かく組まれていることも多いです。
品出しの時間に間に合うよう時間通りにスーパーまで食品を運ぶというのが、食品配送ドライバーの重大な責務といえます。
しかし、毎日同じルートで配送するとはいえ、道路状況や悪天候によって時間が押してしまうリスクもあるので、あらかじめ天気予報や交通情報を確認したり、複数の配送ルートを考えたりしておくことも大切です。
スーパーなどの店舗は、このような食品配送ドライバーの力量を信用し、到着するまでの商品の全てを委ねているといっても過言ではないでしょう。
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最後までご覧いただき誠にありがとうございました。
